土豆加工工藝步驟1.去皮選擇完整.沒有腐爛變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)土豆，洗凈后用削皮刀剝皮，挖出芽眼。如果規(guī)模較大，可以用土豆毛輥清洗機(jī)直接清洗去皮土豆；2.切片用土豆切片機(jī)將去皮的土豆均勻切成3片.5-5MM將薄片放入清水中，防止氧…

1）香腸在烘干房內(nèi)的預(yù)熱處理：歷時5到6個小時，把制作好的臘腸裝入空氣能熱泵烘干房后兩小時內(nèi)，溫度快速升到60℃到65℃，不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程，控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時間結(jié)束…

品目檔次名稱基本配置和參數(shù)中央財政最高補(bǔ)貼額(元)果蔬干燥機(jī)容積1-5m3廂式果蔬烘干機(jī)1m3≤有效烘干容積＜5m3；結(jié)構(gòu)型式：廂式；熱源裝置：非燃煤型900容積5—20m3廂式果蔬烘干機(jī)5m3≤有效烘干容積＜20m3；…

熱泵干燥是目前農(nóng)副產(chǎn)品干燥的主流干燥技術(shù)，其工作原理和空調(diào)原理相似，是通過少量的電力驅(qū)動熱泵干燥機(jī)壓縮機(jī)工作，可使冷凝器、膨脹閥、蒸發(fā)器和壓縮機(jī)之間的主機(jī)制冷劑，在循環(huán)物理變化的過程中，將不斷吸收空氣中的熱量到干燥室，使干燥室溫度升高，放置在車和托盤上的菊花干燥，為了確保充分利用熱量，循環(huán)風(fēng)機(jī)和高保溫聚氨酯板室發(fā)揮了關(guān)鍵作用，使熱利用率接近100%。…

一是上料時辣椒均勻鋪放〃鋪放厚度 5cm 左右〃鮮辣椒由烘干機(jī)上層進(jìn)入〃逐層翻轉(zhuǎn)至下層出料；二是辣椒烘干溫度 60-80℃可調(diào)； 三是采用分段干燥法，分段干燥是目前辣椒干燥較優(yōu)越的…